NICE 남도국제미식산업박람회

2025 남도국제미식산업박람회 "남도미식문화포럼"에 초대합니다!2025 남도국제미식산업박람회 ＂남도미식문화포럼＂ □ 일 시 : 2025년 5월 20일 (화) 13:30 ~ 17:30 □ 장 소 : 페럼타워 3층 페럼홀(서울특별시 을지로 소재) □ 대 상 : 남도미식 및 미식관광에 관심있는 누구나 □ 참여방법 : 사전신청(5.13.까지) 또는 현장등록 - https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfkzhB86rDbn9c5MmypEr7Iv4gMeCWshKn6sBSGDv4UBs_dLA/viewform 2025년 10월 남도국제미식산업박람회 개최를 앞두고 그 시작을 알리는 의미있는 자리인, 남도미식문화포럼에 여러분을 초대합니다! 이번 포럼은 ＂K-미식의 원류, 남도미식에서 찾다＂를 주제로 K-미식의 세계적 성장 가능성과 남도의 미식문화가 그 중심에 놓일 수 있는 방법을 논의하는 장이 될 예정입니다. 참석자 여러분께서는 남도미식문화의 풍성한 매력을 느끼고, 향후 미식산업 발전을 위한 중요한 논의에 참여하는 뜻깊은 시간을 가지게 될 것입니다! 많은 관심과 참여 부탁드립니다.

2025 남도국제미식산업박람회 종합실행계획 수립 및 운영 대행 용역 질의 답변서2025 남도국제미식산업박람회 종합실행계획 수립 및 운영 대행 용역 질의 답변서

전남도, 2025 남도국제미식산업박람회 성공 개최 시동- 종합실행계획 용역…전시관 세부 연출·효율적 인력 운영 등 논의 - 남도국제미식산업박람회사무국은 10월 목포에서 열리는 ‘2025남도국제미식산업박람회’를 성공적으로 개최하기 위해 종합실행계획 수립 및 운영 대행 용역 착수보고회를 지난 8일 목포종합경기장에서 개최했다. 착수보고회에는 기본계획 착수와 함께 박람회 주요 방향을 정하고 차별화된 미식박람회를 개최하기 위해 남호정 전남대 교수, 이난경 광주여대 교수, 이현엽 한국콘텐츠진흥원 과장 등 외부 전문가 3명을 포함한 관계자 30여 명이 참석했다. 보고회에서는 ▲박람회장 조감도와 세부 실행계획 ▲주제전시관, 미식문화관, 케이푸드(K-Food)기업관 등 세부 연출 방향 ▲쾌적한 관람 환경 제공을 위한 효율적 인력 운영 계획 ▲안전관리 계획과 교통 운영 방안 등을 중점 점검했다. 유현호 전남도 관광체육국장은 “착수보고회를 시작으로 본격적인 준비가 시작된 만큼, 사무국을 중심으로 대행사, 감독단과 유기적으로 협력해 국제행사 준비에 만전을 기할 것”을 주문했다. 2025 남도국제미식산업박람회는 전남의 청정한 자연과 손맛이 어우러진 남도미식의 가치 활용과, 산업적 가능성을 바탕으로 승인된 국내 최초 미식테마 국제행사다. 오는 10월 1일부터 26일까지 목포문화예술회관 일원에서 펼쳐진다. 【남도국제미식산업박람회 사무국장 홍양현, 운영부장 임진택 070-7703-0168】

남도국제미식산업박람회 역대급 라인업 홍보대사 위촉- 정관스님·정지선·오세득·히밥 등 9인···남도미식 세계화 나서 - 전라남도는 7일 정관스님, 정지선, 오세득, 임희원, 홍신애, 마츠다, 히밥, 안성훈, 강혜연 등 9명을 2025 남도국제미식산업박람회 홍보대사로 위촉했다. 이날 전남도청에서 열린 위촉식에선 김영록 전남도지사와 주요 관계자들이 참석해 홍보대사 위촉을 축하하고, 남도 음식이 지닌 풍부한 미식 자산과 가치를 널리 알리기 위한 협력을 다짐했다. 홍보대사는 사찰 음식의 대가이자 요식업계의 아카데미 상으로 불리는 미국 요리상 ‘제임스 비어드상’을 수상한 정관스님, 꽃중년 미식가 마츠다, 대한민국 먹방 아이콘 히밥, 흑백요리사의 대표 셰프 오세득과 정지선, 한식요리사 임희원, 요리 연구가 홍신애, 미스터트롯 2 우승자 안성훈과 미스트롯 요정 강혜연이다. 이들은 향후 국내외 홍보 활동을 비롯해 박람회 주요 프로그램 참여, 콘텐츠 제작 등 다양한 분야에서 협업하며, 남도 미식의 우수성과 매력을 전 세계에 알리는데 앞장설 예정이다. 2025 남도국제미식산업박람회는 전남의 청정한 식재료와 정성이 깃든 남도 미식문화의 계승·발전을 위해 정부 승인을 받은 국내 최초 미식 테마 국제행사다. 오는 10월 1일부터 26일까지 목포 일원에서 펼쳐진다. ‘자연을 맛보다, 바다를 맛나다’를 슬로건으로 열리는 이번 박람회에는 ▲아세안 파빌리온 등 5대 글로벌 이벤트 ▲케이푸드(K-FOOD) 국제경연 ‘글로벌 은둔고수’ 등 4대 경연대회 ▲남도 주류페스타 등 3대 연계행사 ▲코트라와 재외 동포청 수출 상담회를 비롯한 5대 비즈니스 등 다채로운 프로그램이 준비됐다. 김영록 지사는 “전남은 대한민국 미식의 뿌리이자 정수로, 케이푸드 열풍을 이끌 이번 박람회는 남도 음식의 가치를 알리고 산업화·글로벌화하기 위한 뜻깊은 자리”라며 “박람회 성공 개최를 위해 홍보대사의 역할이 매우 중요하다. 미식 전문가로서 흥미롭고 다채로운 콘텐츠를 통해 남도 미식의 매력을 전 세계에 널리 알리길 기대한다”고 당부했다. 【남도국제미식산업박람회 사무국장 홍양현, 기획부장 송하철 070-7703-0167】 ◇ 사진 설명 (남도국제미식산업박람회 홍보대사 위촉식) 김영록 전라남도지사가 7일 도청 접견실에서 열린 ‘2025 남도국제미식산업박람회 홍보대사 위촉식’에서 정관스님, 오세득 셰프, 홍신애 셰프, 임희원 셰프, 유튜버 마츠다에게 홍보대사 위촉장을 수여했다.

남도국제미식산업박람회 K-Food 산업관 참가하세요- 31일까지 참가기업 모집…기본 부스 무료·독립부스 300만원 - - 해외판로 개척위해 바이어 초청 수출상담회 무료참가 접수도 - 남도국제미식산업박람회 사무국은 식품 관련 기업의 판로 확대와 해외 진출 지원을 위해 박람회장에 운영할 예정인 케이푸드(K-Food) 산업관과 수출상담회 참가 기업을 오는 31일까지 모집한다고 밝혔다. 케이푸드 산업관은 푸드테크와 미식, 식품 산업 관련 우수한 제품의 전시·판매·홍보를 위한 산업 교류의 장으로 치러진다. 모집 분야는 푸드테크와 케이푸드, 미식인(人), 3가지로 나뉜다. 참가 기간은 3회차로 나뉘며, 1회차는 10월 1~12일, 2회차는 10월 14~19일, 3회차는 10월 21~26일로 진행된다. 참가 기업에는 기본부스가 무료로 제공되고 독립부스는 부스당 300만 원(부가세 별도) 참가 비용이 있으며, 전남 기업의 경우 참가비의 50% 할인 혜택이 주어진다. 참가신청 마감일은 7월 31일까지로 8월 중 선정 심사를 거쳐 최종 참가기업을 선정할 예정이다. 이와 함께 무역투자진흥공사(KOTRA)와 연계한 해외 바이어 초청 수출상담회 참가 기업도 함께 모집해 식품기업의 해외 유통 채널 판로 개척을 지원할 예정이다. 수출상담회도 31일까지 신청을 받으며 전액 무료로 진행된다. 신청 기업은 9월 중 해외 바이어와의 매칭을 통해 선정돼 10월 20일 목포 신안비치호텔에서 열리는 상담회에 참가하게 된다. 케이푸드 산업관, 수출상담회 신청과 관련한 자세한 내용은 박람회 공식 누리집(www.expo-namdonice.com)과 전남도 누리집 고시공고란에서 확인할 수 있다. 홍양현 남도국제미식산업박람회 사무국장은 “이번 박람회가 남도미식과 식품산업의 우수성을 알리고, 지속가능한 미식산업의 가능성을 함께 모색하는 뜻깊은 기회가 되길 바란다”며 “국내외 미식산업 교류 장이 되도록 식품산업 관련 기업·기관·단체의 많은 관심과 참여 바란다”고 말했다. 【남도국제미식산업박람회 사무국장 홍양현 061-272-2001, 기획부장 송하철 070-7703-0167】 2025 남도국제미식산업박람회는 ‘자연이 차린 식탁 남도, 지속가능한 미식산업의 미래’를 주제로 2025년 10월 1일부터 26일까지 목포문화예술회관 일원에서 개최된다.

2025 남도국제미식산업박람회 「남도미식 청년셰프 콘테스트」 참가자 모집 재공고전남의 땅과 바다, 그리고 계절이 빚어낸 식재료는 오랜 시간 동안 우리 식탁을 지켜온 귀한 자산입니다. 그 소중한 맛과 이야기를 이제는 청년 셰프 여러분의 손끝으로 새롭게 디자인할 시간입니다. 다가오는 「2025 남도국제미식박람회」에서는 남도 22개 군의 대표 식재료를 활용하여 창의적인 요리로 전남의 식문화 가치를 재해석할 수 있는 ‘남도미식 청년셰프 경연대회’를 개최합니다. 요리, 외식업 창업에 관심이 있는 청년 셰프라면 누구나 참여할 수 있으며, 사전 경연을 통해 박람회 기간 동안 실제 부스를 운영하며 직접 개발한 요리를 관람객에게 선보이고 판매할 수 있는 특별한 기회가 주어집니다. 전남을 넘어 세계로 나아갈 ‘미식 청년’ 여러분의 도전을 기다립니다. 열정과 실력을 갖춘 여러분의 많은 관심과 참여를 바랍니다. ○ 신청기간 : 2025년 7월 14일(월) ~ 8월 1일(금) ○ 신청자격 : 요리, 외식업 창업에 관심있는 만 20~45세 대한민국 청년 누구나 ○ 신청방법 - 이메일 신청 : ssh1992kr@korea.kr - 방문/우편 : 전남 목포시 대양산단로 23, 목포종합경기장 3층 남도국제미식산업박람회 사무국 운영팀 - 문의전화 : 070-7703-4357 ○ 참가서류: 첨부파일 참조

2025 남도국제미식산업박람회 「남도 대표맛집 미식로드」 참가자 모집 공고「2025 남도국제미식박람회」에서는 청정 남도 식재료를 활용한 다양한 메뉴를 직접 조리, 판매하여 남도 미식의 품격과 매력을 전국 및 해외 관람객에게 알릴 ‘남도 대표맛집 미식로드’ 프로그램을 운영하고자 합니다. 프로그램 참가조건, 참여기간(총 4개 구간 중 1개 선택 운영), 부스배치(참가자 선발 후 개별 협의) 등 세부 사항은 첨부파일을 참조해 주시기 바랍니다. 박람회장에서 창의적 메뉴로 관람객을 사로잡을 수 있는 열정과 실력을 갖춘 여러분의 많은 관심과 참여를 바랍니다. ○ 신청기간 : 2025년 7월 1일(화) ~ 7월 20일(일) ○ 참가자 설명회 : 2025년 7월 15일(화) 14:00 ~ 16:00 ＊필수 참석, 장소 및 내용은 첨부파일을 참조해 주세요 ○ 신청방법 : 이메일 신청 (ehdgml955@korea.kr) ○ 참가서류: 첨부파일 참조

2025 남도국제미식산업박람회 「K-Food산업관」 참가기업 모집 변경 공고K-Food 및 식품 산업 관련하여 다양한 상품의 전시, 산업 교류를 통하여 판로를 확대하고 대중화를 위하여 「K-Food산업관」에 참가할 기업, 단체, 기관 등을 모집하오니 많은 참여 바랍니다. ※ 주요 변경사항 : 기본부스 무료 임대 전환, 모집기간 등