NICE 남도국제미식산업박람회

유의사항

- 모든 참여는 사전 예약 필수입니다.
- 조기 마감될 수 있으니 빠른 예약을 권장드립니다.

조리체험은 남도 음식 명인, 남도 미식교육 전문가, 남도의 향을 채집·연구하는 조향사와 함께 직접 만들고 배우는 실습형 프로그램입니다.

참가자는 명인과 교육 전문가와 지역 식재료를 바로알고 함께 음식을 만들어 맛보고 익히는 체험을 합니다.
또한 조향사와 함께 남도 식재료의 향을 시향·분석하며 나만의 향을 만드는 경험하는 시간입니다.

단체, 가족 단위, 일반인을 대상으로 사전 예약제로 운영되며, 회당 20명만 참여할 수 있어 미리 신청하면 남도의 진정한 맛과 향을 직접 경험할 수 있는 특별한 기회를 누릴 수 있습니다.